カカオもの公式サイト

cacaomono(カカオもの)

わたしたち『カカオもの』は、板チョコレートとチョコレートデザイン雑貨のセレクトショップ。
チョコレートを深く愛するあなたへ、日本のバレンタインデー発祥の地、神戸より世界中から厳選したチョコレートの世界をお届けします。

本店ではカカオものオリジナルイートイン商品も大人気。
い冬は濃厚な"ホットチョコレート"、通年人気のまるで冷たいチョコレートとお客様に呼ばれた"コールドチョコレート(アイスクリーム)"が名物です。
砕いたカカオをお好きなだけ追加でかけ放題できる"追いカカオ"もご用意しています。

OWNER

カカオもの公式ショップにようこそ！オーナーの加茂です。
私は、神戸で様々なチョコイベントを仕掛けてきたチョコエキスパート。常に、日本のチョコ文化向上を目指しています。

美味しさはもちろん、健康に良いと言われる"カカオポリフェノール"と"カカオプロテイン"に注目し、チョコレートを通じて、健康・美容を推進したい。心も体もハッピーになれる商品をご提供しています。

チョコを愛する全ての方へ、日本のバレンタインデー発祥の地・神戸からチョコの魅力を毎日全力で発信し続けています。

SHOP

神戸のノスタルジックな商店街にあります。是非、遊びにきてくださいね！

〒652-0042
神戸市兵庫区東山町1-12-18 東山商店街内
稲田串かつさんの2軒お隣です

【最寄駅】
神戸電鉄「湊川駅」から徒歩8分
阪神神戸高速線「新開地駅」から徒歩13分

店舗営業時間：10：00～17：00
定休日：水曜日(3月は水曜も営業)

》MAP

発酵カカオ豆とは

一般的にカカオ豆は 100 度以上の高温で焙焼されて様々な用途に使われますが、「発酵カカオ豆」はカカオ豆を非加熱もしくは低温加工した物です。
熱を加えないことで、カカオが本来持っているたくさんの酵素やポリフェノール・マグネシウム・鉄・亜鉛などの栄養素が壊れずに残っており、カフェインの発生も抑えられています。
また、発酵カカオ豆には嬉しい５つの効果も期待できます。

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